Paleta Ibérica 50% Cebo de campo Flor Sierra de Aracena

Rango de precios: desde 99,00€ hasta 199,00€ Iva incl.

Envío gratuito desde 200€

Deliciosa paleta procedente de cerdos 50% ibéricos criados en semilibertad. Curación natural de hasta 24 meses en Guijuelo. Sabor suave, textura jugosa y calidad certificada. Tradición y sabor para cada día.


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La Paleta Ibérica 50% Cebo de Campo Flor Sierra de Aracena es una pieza que destaca por su equilibrio entre calidad, tradición y precio. Procedente de cerdos 50% raza ibérica criados en semilibertad en el entorno natural de la sierra de Huelva, esta paleta representa la esencia del ibérico auténtico elaborado con mimo y respeto por la tradición.

Los animales se alimentan con piensos naturales, pastos y recursos del campo, lo que se traduce en un producto más sabroso, con grasa infiltrada y una textura jugosa. Gracias a una curación natural de entre 18 y 24 meses, realizada en secaderos de aire limpio y clima serrano, la paleta desarrolla un sabor armónico, con notas suaves, aroma profundo y matices propios del campo.

Ideal para el día a día, ocasiones especiales o como regalo gourmet, la Paleta Ibérica 50% Cebo de Campo Flor de Jabugo es una opción perfecta para quienes valoran el sabor tradicional con un punto accesible. Su presentación cuidada y su versatilidad en cocina la hacen imprescindible en cualquier tabla ibérica, tapa o bocadillo de calidad.

Flor Sierra de Aracena es sinónimo de tradición, autenticidad y respeto por la elaboración del jamón ibérico. Sus productos nacen en plena sierra onubense, donde cada pieza se cuida de forma artesanal para ofrecer una experiencia única, ligada al origen y a los sabores de siempre.

Con esta paleta, disfrutarás de un producto noble, natural y lleno de matices, elaborado en una de las regiones más emblemáticas de España: Jabugo.

Peso N/D
Peso Paletas

5,5 Kg

Cómo lo quieres

Entero, Cortado a cuchillo

FABRICANTE

Flor de Jabugo

TIPO DE PRODUCTO

Cebo de Campo 50% Ibérico

CURACIÓN

De 18 a 24 Meses

PRESENCIA

Forma algo menos afilada que el de bellota, pero aún alargada y estilizada.

PROCEDENCIA

Jabugo

NOTA DE CATA

Grasa que funde en boca, sedosa y agradable. Textura suave. Músculo firme, infiltración que se fusiona entre un equilibrio dulce y salado perfecto.

MARIDAJE

Cerveza tipo amber ale o lager especial: cuerpo medio, amargor moderado, acompaña la grasa sin competir.

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