Jamón 5J: La Esencia de Jabugo desde 1879
Un legado centenario de excelencia ibérica
El Jamón 5J es mucho más que un producto; es una pieza de historia y tradición que ha conquistado los paladares más exigentes desde su fundación en 1879. Elaborado en el corazón de Jabugo, una de las denominaciones de origen más prestigiosas del mundo, este jamón de bellota 100% ibérico representa la cúspide de la gastronomía española. Su exclusividad, reconocida internacionalmente, y su fiel apego a los procesos artesanales del siglo XIX lo convierten en un tesoro culinario sin igual.
Criado en libertad en las dehesas del suroeste peninsular
El secreto de su sabor único comienza en las dehesas del suroeste de España, donde los cerdos ibéricos de 5J son criados en libertad. Su dieta basada en bellotas durante la montanera y cereales naturales asegura una carne rica en matices y de calidad excepcional. Este entorno privilegiado y los estrictos controles durante todo el proceso garantizan la excelencia característica de 5J.
Un proceso de curación artesanal y natural
Cada pieza de jamón 5J pasa por un proceso de curación de más de 48 meses en bodegas naturales, donde el aire puro de Jabugo juega un papel esencial. Este prolongado reposo otorga al jamón una textura firme pero fundente y un sabor equilibrado, con una mezcla armoniosa de dulzura y salinidad que persiste en el paladar.
Exclusividad al alcance de tu mesa
Cada pieza de Jamón 5J es el resultado de más de un siglo de dedicación y excelencia. Su producción limitada garantiza una experiencia única, ideal para celebraciones especiales o como regalo inolvidable.
Descubre el sabor de la tradición y el lujo
El Jamón 5J es mucho más que un alimento: es una experiencia sensorial que conecta con la rica tradición gastronómica española. Haz tu pedido hoy mismo y disfruta de uno de los mejores jamones del mundo en tu mesa.
¡Deja que 5J transforme tu próxima comida en un homenaje a la excelencia!
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